Pentole di terracotta

migliori pentole di terracottaTradizionali, vintage e sicuramente bellissime anche per la sola esposizione in una cucina rustica, le pentole in terracotta stanno nuovamente riconquistando le cucine italiane, queste perché permettono di cucinare in modo sano e naturale proprio come facevano i nostri nonni.

Leggi l’articolo e trova la migliore pentola in terracotta per le tue esigenze, per cucinare e per completare il l’arredamento rustico della tua cucina.

Quale pentola di terracotta è la migliore per prezzo e opinioni?

Brunella – Un marchio di garanzia

Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 Brunella Tegame con Coperchio, Terracotta, Marrone, 24x12
  • Diametro 24 cm
  • Altezza 12 cm senza Coperchio, Altezza 15 cm con Coperchio
  • In terracotta

Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 Brunella è un marchio autorevole nella produzione di pentole e accessori per la cucina in terracotta e con questo prodotto ti propone una tra le migliori in assoluto.

È un tegame con coperchio, del diametro di 24 cm, che puoi utilizzare anche per cucinare grandi quantità di cibo per una famiglia numerosa o per gli invitati. Molto bello anche il suo design adatto all’esposizione.

 

Pro

  • Marchio autorevole produzione di maioliche
  • Pentola in terracotta con coperchio, 24 cm di diametro
  • Adatto per famiglia numerosa e invitati
  • Design elegante e raffinato

 

Contro

  • Necessita di cure meticolose per una buona manutenzione

 

Brunella set – il miglior set

Ciotola con 2 Manici, Ceramica, Marrone, 14 cm
  • Diametro: 14 cm
  • Dimensioni: 14x14x5 cm
  • In terracotta
  • Può essere utilizzato sui fornelli, nel forno tradizionale e nel microonde
  • Può essere usato anche come ciotola per servire a tavola

Se sei alla ricerca di un set è ancora una volta Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 a proporti una buona soluzione: un set di sei pentole in terracotta con manici del diametro di 14 cm.

Questo set di pentole è adatto sia per la cottura sui fornelli che in microonde e, addirittura, nel forno. Oltre che come pentola, puoi utilizzare i suoi pezzi come ciotole per stupire con un tocco di tradizione i tuoi ospiti.

 

Pro

  • Miglior set di pentole in terracotta
  • 6 ciotole con manici e diametro di 14 cm
  • Adatte per cottura sui fornelli in microonde e nel forno
  • Puoi utilizzare i pezzi come ciotole

 

Contro

  • Il set comprende pentole in terracotta uguali

 

Amazing Cookware SB135 – La tua padella in terracotta

Amazing Cookware SB135 - Padella con Coperchio in Terracotta Naturale, 15 cm
  • Adatto per l' uso con forni, gas e fornelli elettrici, microonde, gas e barbecue
  • Lavabile in lavastoviglie e adatto per congelatori
  • Praticamente antiaderente
  • Finiture di altissima qualità, estremamente resistente
  • Adatto per calore diretto

La Amazing Cookware SB135 è una padella in terracotta, molto versatile e robusta, con il diametro di 15 cm perfettamente antiaderente.

La puoi utilizzare per ogni tipo di cottura: in forno, su fornello a gas o elettrico, nel microonde, sul fuoco diretto e perfino nel barbecue. La terracotta di cui è fatta è abbastanza solida da resistere anche al congelatore e ai lavaggi in lavastoviglie.

 

Pro

  • Miglior padella in terracotta, diametro di 15 cm
  • Adatta ad ogni tipo di cottura
  • Resiste a congelatori e ai lavaggi in lavastoviglie

 

Contro

  • Non vanta la maggior capienza

 

Tegame Coli Maioliche dal 1650 – Il tegame anche da esposizione

Coli Maioliche e Terrecotte dal 1650 Tegame con Coperchio, Capacita di 2.6 litri, Diametro 24 cm,...
  • Adatta alla cottura su fornello e forno
  • 100% prodotto Italiano
  • Compreso di coperchio

Stai cercando una pentola in terracotta che oltre a consentirti di cucinare sano ti permetta anche di completare e arricchire il contesto tradizionale della tua cucina? Guarda questo prodotto, un vero gioiellino da sfoggiare con orgoglio.

Questo tegame, che Coli Maioliche dal 1650 ti propone, dispone di coperchio, ha una capacità di 2.6 litri e vanta 24 cm di diametro. Puoi utilizzarlo dunque anche per gli ospiti o le famiglie numerose. Quando non lo utilizzi, con il suo meraviglioso color bianco antico, porterà nella tua cucina un senso di calore e tradizione che non potrai non amare.

 

Pro

  • Pentola in terracotta bellissima per l’esposizione
  • Marchio Coli Maioliche dal 1650
  • 6 litri di capacità e 24 cm di diametro

 

Contro

  • Non è la le pentole di terracotta più economiche
  • Necessita di gran cura per la manutenzione

 

Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 – Maggior capienza

Offerta
Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 8028726062036 Terracotta per La Cottura, 5 Litri, Marrone
  • Adatta alla cottura su fornello e forno
  • 100% prodotto Italiano
  • Compreso di coperchio

Questa pentola di terracotta è perfetta se ami avere a pranzo e a cena la tua famiglia al completo o ti piace organizzare delle serate con i tuoi amici. Con la sua capienza di 5 litri, infatti, questa pentola è tra le più capienti che puoi acquistare.

Grazie a questa pentola dotata di coperchio, puoi cucinare i tuoi cibi in modo sano sia sul fornello che in forno e deliziare amici e parenti con delle prelibatezze che arrivano dritte dal passato.

 

Pro

  • Pentola di terracotta con maggior capienza, 5 l
  • Dotata di coperchio
  • Adatta sia ai fornelli che in forno

 

Contro

  • Non è tra le pentole in terracotta più economiche

 

Perché cucinare nelle pentole di terracotta

Non sono trascorsi molti anni da quanto le pentole di terracotta erano ancora, dopo secoli di utilizzo, le regine indiscusse di tutte le cucine del mediterraneo e se un tempo certi alimenti avevano più sapore, il merito era almeno in parte anche loro.

Una pentola di terracotta non solo permette di cucinare in modo naturale e sano, ma esalta anche i sapori dei cibi che in essa vengono cotti. Questo è possibile perché, essendo l’argilla un materiale poroso, è in gradi di trattenere sia i sapori che gli aromi degli alimenti.

Le pentole in terracotta, infatti, a differenza di quelle in metallo, mantengono la temperatura al loro interno costante e omogenea, una condizione ideale per i cibi che vanno cotti a fuoco lento. Inoltre non bruciano i cibi e limitano l’uso di grassi mantenendo alta la salubrità.

Neanche quanto a livello di versatilità hanno nulla da invidiare alle loro più moderne cugine: le pentole in terracotta consentono di preparare una vasta gamma di cibi, dai sughi ai legumi, dalle zuppe alla carne e al pesce.

 

Cosa caratterizza le migliori pentole di terracotta

Quando devi acquistare una pentola in terracotta, dimensioni, numero di pezzi e design non sono le uniche caratteristiche che vedi valutare. È chiaro che la scelta su questi fattori dipende da te, dal tuo budget, dalle tue esigenze, dal numero di componenti della tua famiglia, ecc.

Ci sono tuttavia due fattori, due “punti critici”, non meno importanti ma che spesso non vengono presi in considerazione durante la scelta. Tali punti critici delle pentole in terracotta sono: la rivestitura in smalto e i colori. Vediamo il perché.

  • Smalto

Le pentole in terracotta hanno molto spesso un rivestimento in smalto. Devi assicurarti che questo smalto sia fatto con vernici di ottima qualità e adatte all’uso alimentare e non presenti difetti.

  • Colori

Evita pentole di terracotta con colori troppo accesi. Significa che contengono del piombo che compromette la salubrità dei tuoi cibi contaminandoli.

 

Consigli per l’utilizzo delle pentole in terracotta

L’unico “svantaggio” delle pentole in terracotta sta nella loro particolare delicatezza che richiede degli accorgimenti ben precisi. Ecco come assicurare alle tue pentole in terracotta una vita lunga:

  • Prima di usare la pentola di terracotta, lasciala ammollo per 24 ore. Questo idraterà l’argilla rendendola più resistente;
  • Dopo averla lasciata a bagno, disponi la pentola di terracotta rovesciata per 5 ore, assicurandoti che ci sia uno spiraglio alla base per far evaporare l’umidità;
  • Asciugala accuratamente con un panno asciutto;
  • Durante la cottura, non porre la pentola in terracotta direttamente sul fuoco, ma usa uno spargifiamma che abbia lo stesso diametro del fondo: lo sbalzo di temperatura improvviso potrebbe danneggiarla. Vale anche per il freddo, mai collocare al suo interno cibi freddi o congelati;
  • Una volta utilizzata, lavala con acqua e limone: come abbiamo detto, l’argilla è porosa e pertanto tenderà ad assorbire il sapone. Evita la lavastoviglie.
  • Asciugala come hai fatto prima del trattamento e assicurati che sia ancora un po’ umida quando la riponi;
  • Riponi la pentola in uno spazio apposito, lontano dalle altre e, se devi sovrapporre due o più pentole di terracotta, applica uno strato morbido tra esse, come della carta da cucina;
  • Evita l’utilizzo di cucchiai di metallo che possono danneggiare la tua pentola di terracotta e prediligi quelli in legno.

 

Conclusioni

Una pentola in terracotta ti aiuterà ad aumentare la qualità della tua cucina, permettendoti di assaporare i sapori più veri e autentici di qualsiasi alimento. Un oggetto del genere non dovrebbe mai mancare nelle cucine non solo per i suoi innumerevoli vantaggi, ma anche per il fascino innegabile che possiede come oggetto da esposizione. Scegli ora la miglior pentola di terracotta per te e inizia a godere di tutti i suoi innumerevoli benefici.

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